Domaine De CoteInédito Tinto Joven
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Malbec, le Nebbiolo et le Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Inédito Tinto Joven du Domaine De Cote est dans le top 60 des vins de Querétaro.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Inédito Tinto Joven
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inédito Tinto Joven
Les accords mets et vins originaux avec le Inédito Tinto Joven
Le Inédito Tinto Joven du Domaine De Cote s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, epaule d'agneau marinée ou magrets de canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Inédito Tinto Joven du Domaine De Cote
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Inédito Tinto Joven du Domaine De Cote sont 2018, 2019, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine De Cote
Le Domaine De Cote fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Querétaro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Querétaro
La région viticole du Querétaro se situe dans la région en Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Luna et le Domaine Sierra Gorda y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Querétaro sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Querétaro révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Center
La région viticole du Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Cava Quintanilla et le Domaine Cuna de Tierra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Center sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Center révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), melon ou pierre.
Le mot du vin: Apogée
Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.
