Domaine Von WinningForster U 500 Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Forster U 500 Riesling du Domaine Von Winning
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Forster U 500 Riesling de Domaine Von Winning de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Forster U 500 Riesling du Domaine Von Winning de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Forster U 500 Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Forster U 500 Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Forster U 500 Riesling
Le Forster U 500 Riesling du Domaine Von Winning s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'artichaut farci, noix de saint jacques sauce au chorizo ou poulet tikka massala.
Détails et informations techniques sur le Forster U 500 Riesling du Domaine Von Winning
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Forster U 500 Riesling du Domaine Von Winning sont 2012, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Von Winning
Le Domaine Von Winning fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 129 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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