Le Domaine DeAngelis (De Angelis) aux Marches

Domaine DeAngelis (De Angelis)
Le domaine propose 23 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 53 des domaines des Marches
Il se situe en Marches
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Le Domaine DeAngelis (De Angelis) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine DeAngelis (De Angelis)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine DeAngelis (De Angelis) à Marches parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine DeAngelis (De Angelis). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine DeAngelis (De Angelis) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Les vins rouge du Domaine DeAngelis (De Angelis) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), risotto poulet, champignon ou sauté de porc avec carottes et pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Au nez le vin rouge du Domaine DeAngelis (De Angelis) révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine DeAngelis (De Angelis) est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine DeAngelis (De Angelis)

  • 2007avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.73/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine DeAngelis (De Angelis)

  • Montepulciano
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole des Marches

Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.

L'Émilie-Romagne et les Abruzzes sont ses régions voisines au nord et au sud respectivement, et elle n'est séparée de l'Ombrie que par les Apennins. Les Marches possèdent un certain nombre de Terroirs très bien adaptés à la culture de la Vigne. Les collines côtières vallonnées, comme celles qui entourent Ancône, en sont un exemple notable. En raison de l'influence des Apennins, de l'Adriatique et des rivières de la région (le Metauro, le Potenza, le Tronto et le Nera), les Marches sont soumises à différents climats.

Les producteurs de vin de la région travaillent donc dans des zones viticoles chaudes et fraîches. Les sols calcaires, argileux et Riches en calcaire contribuent à la spécificité du terroir et varient en fonction de la topographie particulière de la région. Les vignobles couvrent environ 25 000 hectares (60 000 acres) et produisent près de deux millions d'hectolitres de vin par an. La majorité de ce vin est vendu sous le nom de Vino di Tavola ou sous le titre Indicazione Geografica Tipica IGT Marche.

Les grands vins blancs du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Les vins blanc du Domaine DeAngelis (De Angelis) s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce alfredo, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou verrine avocat crabe au pesto.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Au nez le vin blanc du Domaine DeAngelis (De Angelis) révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine DeAngelis (De Angelis) est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine DeAngelis (De Angelis)

  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.78/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine DeAngelis (De Angelis)

  • Passerina
  • Pecorino
  • Chardonnay
  • Trebbiano
  • Verdicchio

Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.

Les grands vins rosés du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Les vins rosé du Domaine DeAngelis (De Angelis) s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien), potjevlesch (nord de la france) ou cassoulet.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Au nez le vin rosé du Domaine DeAngelis (De Angelis) révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine DeAngelis (De Angelis)

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine DeAngelis (De Angelis)

  • Montepulciano

Le mot du vin: Sirupeux

Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.

Les grands vins effervescents du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Les vins effervescent du Domaine DeAngelis (De Angelis) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine DeAngelis (De Angelis)

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine DeAngelis (De Angelis)

  • Passerina

Découvrez le cépage: Passerina

Le cépage Passerina est un cépage à petites grains produisant des vins d'une excellente qualité, principalement cultivé dans la région de l'Emilie-Romagne, en Italie. C'est un cépage à cycle court qui commence à fructifier à la fin du mois de mars, et produit des grappes moyennes ou petites, entièrement rondes. Les baies sont de couleur jaune clair à jaune pâle, et disposent d'une peau fragile mais adhérente. La maturation des raisins se produit en moyenne fin Septembre, et le rendement est plutôt bon étant donné que le cépage Passerina est résistant à la plupart des maladies répandues dans les vignobles. Le vin produit par le cépage Passerina est principalement sec ou demi-sec, limpide et très parfumé. On y trouve des arômes de pomme, d'abricot et de citron, avec des notes subtiles fleuries et une bonne acidité, qui lui donne une élégance et une vivacité remarquables. Les vins Passerina auraient des tanins très légers, et sont globalement assez faciles à boire et à apprécier. Lorsqu'il est correctement embouteillé, le vin Passerina peut se conserver jusqu'à trois ans, mais comme nombre de vins blancs fruités, il devrait plutôt être consommé dans les deux ans suivant la mise en bouteille. Le Passerina s'accorde à merveille avec des plats à base de poisson ou de légumes, des fruits de mer et des fromages plus doux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine DeAngelis (De Angelis)

Une route des vins de prévue dans la région des Marches ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine DeAngelis (De Angelis).

Découvrez le cépage: Pecorino

Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.

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