Le Domaine Decibel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Decibel à Hawke's Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Decibel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Decibel avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Decibel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, canard roti au four ou homard breton au naturel.
Au nez le vin blanc du Domaine Decibel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Decibel est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.
Les vins rouge du Domaine Decibel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou tarte aux pommes de terre et st-nectaire.
Au nez le vin rouge du Domaine Decibel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Decibel est un vin avec une belle fraicheur.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins rosé du Domaine Decibel s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de veau délicieux, daube de sanglier ou lapin au vin blanc et aux champignons.
Au nez le vin rosé du Domaine Decibel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
Une route des vins de prévue dans la région de Hawke's Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Decibel.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Moins 2,9 °C à Saint-André-de-Lidon (17). Moins 2,3 °C à Saint-Laurent-de-Cognac (16). Le mercredi 5 avril au point de rosée, la vigne a frissonné. Par chance, le gel n’a pas fait de dégâts notables. L’ugni blanc n’avait pas encore débourré. Seuls quelques bourgeons de colombard – cépage plus précoce mais moins répandu dans les deux Charentes – devaient être protégés. Ici et là, des viticulteurs ont branché leurs tours antigel, provoquant un raffut insoupçonné. Il est ici question de tapage noct ...
Nous sommes au 13ème jours de décembre, et vous n’avez toujours pas d’idée de cadeaux à offrir à vos proches ? Pas de panique ! Voici une sélection d’outils de sommellerie que les amateurs de vins apprécieront sans aucun doute ! La gamme cave tradition chez La Sommelière Faites vieillir votre vin dans des conditions au plus proche de celles des caves traditionnelles et souterraines. La gamme TRADITION La Sommelière met en exergue de nombreux atouts technologiques ...
Petit air de Pessac Sommaire Petit air de Pessac Vinifs à Brooklyn À 2 h 30 en voiture de New York, le vignoble de Long Island est situé sur une presqu’île fertile, baignée par l’océan, le soleil, le vent, la brume et la pluie. Nous sommes aux Hamptons, lieu de villégiature privilégié de la jet-set. Ici, les pâturages, les vignes et les forêts cernent des villages bâtis par les colons au XVIIe sièc ...
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
