Le Domaine Decibel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Decibel à Hawke's Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Decibel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Decibel avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Decibel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, lapin aux poireaux ou brasucade de moules du languedoc.
Au nez le vin blanc du Domaine Decibel révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Decibel est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.
Les vins rouge du Domaine Decibel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, thon grillé marinade méditerranéenne ou quiche au chou-fleur, au curry et au comté.
Au nez le vin rouge du Domaine Decibel révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Decibel est un vin avec une belle fraicheur.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Les vins rosé du Domaine Decibel s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'axoa de veau (pays basque), boeuf bourguignon rapide ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Au nez le vin rosé du Domaine Decibel révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
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Une route des vins de prévue dans la région de Hawke's Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Decibel.
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
M Le magazine du Monde Les bandes à part de Michel Parmentier La galerie Loevenbruck expose jusqu’au 18 janvier cinq grands calques de Michel Parmentier, le plus méconnu des artistes du groupe BMPT (Daniel Buren, Olivier Mosset, Michel Parmentier, Niele Toroni). Le plus radical aussi, poussant l’austérité jusqu’à cesser toute activité artistique entre 1968 et 1983. Quand Buren aligne les rayures verticales, Parmentier (mort en 2000) opte pour des bandes horizontales, obtenues en p ...
Testé en mai dernier dans le vignoble bordelais, l'enjambeur électrique Beagle de Saudel a séduit. L'engin est silencieux, maniable et facile à piloter Silence, ça tourne ! Ce jeudi 23 mai au Lycée viticole de Montagne, dans le Libournais, l’enjambeur électrique Beagle manÅuvre en douceur et sans bruit au bout du rang. Equipé d’une paire d’interceps EcosatelYt Léger, le petit automoteur jaune, mis au point l’an dernier par le métallier Lot-et-Garonnais Saudel, ...
Les vins néo-zélandais ont acquis une réputation d’excellence. Si les producteurs ont appris à gérer le succès, ils ont surtout su maintenir une qualité en constante progression. Dans le même temps, le pays a développé une offre œnotouristique riche, variée et souvent luxueuse, parfaitement adaptée aux amateurs de vins et de sensations fortes.Par Idelette Fritsch et Jacques Orhon À l’occasion du match de rugby France/Nouvelle-Zélande qui se joue aujourd’hui au Stade de France, nous v ...
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