Le Domaine Deep Sea de North Coast de Californie

Domaine Deep Sea
Le domaine propose 26 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 5710 des domaines de Californie
Il se situe en North Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Deep Sea sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Deep Sea fait parti des domaines à suivre à North Coast. Il propose 26 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Deep Sea

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Deep Sea à North Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Deep Sea. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Deep Sea avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Deep Sea

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Deep Sea

Les vins rouge du Domaine Deep Sea s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, döner kebab ou magret de canard aux pommes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Deep Sea

Au nez le vin rouge du Domaine Deep Sea révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & naturel ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Deep Sea est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Deep Sea

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.81/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Deep Sea

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de North Coast

La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Deep Sea

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Deep Sea

Les vins blanc du Domaine Deep Sea s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, baeckeoffe aux poissons ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Deep Sea

Au nez le vin blanc du Domaine Deep Sea révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Deep Sea est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Deep Sea

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.68/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Deep Sea

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Deep Sea

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Deep Sea

Les vins rosé du Domaine Deep Sea s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou curry de poulet coco express au thermomix.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Deep Sea

Au nez le vin rosé du Domaine Deep Sea révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Deep Sea

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Deep Sea

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Maturation

Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Deep Sea

Une route des vins de prévue dans la région de North Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Deep Sea.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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