
Domaine DehoursLes Vignes de la Vallée Brut Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Vignes de la Vallée Brut Champagne du Domaine Dehours
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Vignes de la Vallée Brut Champagne de Domaine Dehours de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Vignes de la Vallée Brut Champagne du Domaine Dehours de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes d'abricot, brioche ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Les Vignes de la Vallée Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignes de la Vallée Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignes de la Vallée Brut Champagne
Le Les Vignes de la Vallée Brut Champagne du Domaine Dehours s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, pâtes au thon et à la vache qui rit ou homard au court-bouillon.
Détails et informations techniques sur le Les Vignes de la Vallée Brut Champagne du Domaine Dehours
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vignes de la Vallée Brut Champagne du Domaine Dehours sont 2001
Informations sur le Domaine Dehours
Le Domaine Dehours fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Quel vin boire avec des radis rouges, roses ou noirs ?
Melon, chenin, sylvaner, aligoté Ronds ou longs, rouges, roses, jaunes, violets ou blancs, voire noirs, les radis que l’on trouve sur les étals des marchés dès le mois de mars possèdent, en fonction de leur couleur, plus ou moins d’intensité de goût et de piquant, le radis noir étant celui qui a le plus de caractère. C’est un légume faible en glucides, qui a de réelles vertus pour éliminer les to ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Royaume-Uni : vous pourrez bientôt y acheter des pintes de vin Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Royaume-Uni : vous pourrez bientôt y acheter des pintes de vin DR Le gouvernement britannique a annoncé mercredi renoncer à un retour au système de mesures impérial (once, po ...
Brut Grande Réserve de Dehours et Fils
Dehours et FilsBrut Grande RéserveChampagneVin de Champagne Note : 90 /100Prix : 36 € Commentaire de dégustation : Le Grande Réserve (base 2019) avec 41% de vins de réserve, issus d’une réserve perpétuelle initiée en 1998 est un très beau vin plein et tendre, avec une bulle délicate et onctueuse et une finale tonique et de belle longueur. Le mot du domaine : « La Grande Réserve tire son nom de la forte proport ...
Le mot du vin: VDQS
Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.