
Domaine DenbiesVineyard Select Bacchus - Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Vineyard Select Bacchus - Sauvignon Blanc du Domaine Denbies est dans le top 30 des vins de Surrey.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vineyard Select Bacchus - Sauvignon Blanc du Domaine Denbies de la région d'England révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Vineyard Select Bacchus - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyard Select Bacchus - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyard Select Bacchus - Sauvignon Blanc
Le Vineyard Select Bacchus - Sauvignon Blanc du Domaine Denbies s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Vineyard Select Bacchus - Sauvignon Blanc du Domaine Denbies
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vineyard Select Bacchus - Sauvignon Blanc du Domaine Denbies sont 2014, 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Denbies
Le Domaine Denbies fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Surrey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Surrey
La région viticole du Surrey se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Albury Vineyard et le Domaine Denbies y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Surrey sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Surrey révèle souvent des types d'arômes d'agrume, évolution (vieillissement) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits tropicaux ou sous-bois.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
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