Le Domaine Derbent Wine Company de Dagestan

Domaine Derbent Wine Company
Le domaine propose 86 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Dagestan
Il se situe en Dagestan

Le Domaine Derbent Wine Company fait parti des domaines à suivre à Dagestan. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Dagestan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Derbent Wine Company

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Derbent Wine Company à Dagestan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Derbent Wine Company. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Derbent Wine Company avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Derbent Wine Company

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Derbent Wine Company

Les vins effervescent du Domaine Derbent Wine Company s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, conserver les olives ou filet de cabillaud en papillote.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Derbent Wine Company

Au nez le vin effervescent du Domaine Derbent Wine Company révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Derbent Wine Company

  • 0avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.46/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Derbent Wine Company

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Rkatsiteli
  • Bianca

À la découverte de la région viticole de Dagestan

La région viticole du Dagestan en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Derbent Wine Company et le Domaine Derbent Wine Company y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dagestan sont les Riesling, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dagestan révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Dagestan, produisant 59 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dagestan s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Derbent Wine Company

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Derbent Wine Company

Les vins rouge du Domaine Derbent Wine Company s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou magret de canard au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Derbent Wine Company

  • 2020avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.41/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Derbent Wine Company

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Saperavi

Découvrez le cépage: Saperavi

Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins blancs du Domaine Derbent Wine Company

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Derbent Wine Company

Les vins blanc du Domaine Derbent Wine Company s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes ou quiche sans pâte.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Derbent Wine Company

  • 0avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Derbent Wine Company

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Rkatsiteli

Le mot du vin: Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.

Les grands vins rosés du Domaine Derbent Wine Company

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Derbent Wine Company

Les vins rosé du Domaine Derbent Wine Company s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou poulet aux langoustines pour noël.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Derbent Wine Company

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Derbent Wine Company

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Bianca

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Derbent Wine Company

Une route des vins de prévue dans la région de Dagestan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Derbent Wine Company.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Derbent Wine Company et des vins de la région

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Le mot du vin: Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.