Domaine Dernauer KlosterbergAhr Spatburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ahr Spatburgunder Trocken du Domaine Dernauer Klosterberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ahr Spatburgunder Trocken de Domaine Dernauer Klosterberg de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ahr Spatburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ahr Spatburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ahr Spatburgunder Trocken
Le Ahr Spatburgunder Trocken du Domaine Dernauer Klosterberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, osso buco à la milanaise ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Ahr Spatburgunder Trocken du Domaine Dernauer Klosterberg
Découvrez le cépage: Belair
Croisement intraspécifique entre le barlinka et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1974 et en Afrique du sud par E.P. Evans et P.J.L. Ellis. Dans ce même pays et avec les mêmes parents, d'autres variétés ont été créées dont le bonheur, le la rochelle, ... . Le Belair est inscrit depuis 2012 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ahr Spatburgunder Trocken du Domaine Dernauer Klosterberg sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Dernauer Klosterberg
Le Domaine Dernauer Klosterberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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