Domaine Dernauer KlosterbergAhr Spatburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ahr Spatburgunder Trocken du Domaine Dernauer Klosterberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ahr Spatburgunder Trocken de Domaine Dernauer Klosterberg de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ahr Spatburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ahr Spatburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ahr Spatburgunder Trocken
Le Ahr Spatburgunder Trocken du Domaine Dernauer Klosterberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, paupiettes de veau aux oignons et tomates ou garbure landaise.
Détails et informations techniques sur le Ahr Spatburgunder Trocken du Domaine Dernauer Klosterberg
Découvrez le cépage: Morava
Blancs aromatiques et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire, pomme) et notes muscatées légères. Productif et résistant. Participe aux blancs secs d'Europe centrale, cultivé principalement en République tchèque (Moravie) et en Slovaquie, signe l'identité viticole morave moderne. Cépage blanc tchèque et morave obtenu par croisement.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ahr Spatburgunder Trocken du Domaine Dernauer Klosterberg sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Dernauer Klosterberg
Le Domaine Dernauer Klosterberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
Petite vallée allemande au sud de Bonn, plus grande zone monocépage rouge d'un seul tenant du pays. Spätburgunder (Pinot Noir) signature (>60%) : rouges élégants et structurés aux notes signature de cerise, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et fraîcheur tendue — style burgundien dans un climat improbable. Aussi Frühburgunder précoce, plus charnu. ~560 ha en pentes raides sur schistes et ardoises, microclimat tempéré protégé.
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