Bodega del Desierto25 Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le 25 Merlot du Bodega del Desierto est dans le top 90 des vins de Patagonia.
Structure gustative du 25 Merlot du Bodega del Desierto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 25 Merlot de Bodega del Desierto de la région de Patagonia est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 25 Merlot du Bodega del Desierto de la région de Patagonia révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du 25 Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le 25 Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le 25 Merlot
Le 25 Merlot du Bodega del Desierto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, agneau chaouia ou piccata au fromage.
Détails et informations techniques sur le 25 Merlot du Bodega del Desierto
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 25 Merlot du Bodega del Desierto sont 2017, 2016, 2018, 0 et 2015.
Informations sur le Bodega del Desierto
Le Bodega del Desierto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
