Domaine DevavryTrésor de Cave Millésimé Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Trésor de Cave Millésimé Champagne du Domaine Devavry
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Trésor de Cave Millésimé Champagne de Domaine Devavry de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trésor de Cave Millésimé Champagne du Domaine Devavry de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou fumée et parfois aussi des arômes de pommes, beurre ou raisin.
Accords mets et vins avec du Trésor de Cave Millésimé Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trésor de Cave Millésimé Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Trésor de Cave Millésimé Champagne
Le Trésor de Cave Millésimé Champagne du Domaine Devavry s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, saumon gravelax ou crevettes sauce piquante de cathylou.
Détails et informations techniques sur le Trésor de Cave Millésimé Champagne du Domaine Devavry
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trésor de Cave Millésimé Champagne du Domaine Devavry sont 1989, 1982, 2011, 2010 et 1998.
Informations sur le Domaine Devavry
Le Domaine Devavry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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