Domaine Dhondt-GrelletLe Bateau Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Cramant'
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot noir et le Pinot Meunier.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Bateau Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Cramant' du Domaine Dhondt-Grellet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Le Bateau Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Cramant' de Domaine Dhondt-Grellet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Bateau Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Cramant' du Domaine Dhondt-Grellet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou minéral.
Accords mets et vins avec du Le Bateau Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Cramant'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Bateau Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Cramant'
Les accords mets et vins originaux avec le Le Bateau Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Cramant'
Le Le Bateau Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Cramant' du Domaine Dhondt-Grellet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, gambas flambées ou tartiflette irlandaise.
Détails et informations techniques sur le Le Bateau Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Cramant' du Domaine Dhondt-Grellet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Bateau Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Cramant' du Domaine Dhondt-Grellet sont 2015, 2012, 0
Informations sur le Domaine Dhondt-Grellet
Le Domaine Dhondt-Grellet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Cramant' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Cramant'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Cramant' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Diebolt - Vallois et le Domaine Larmandier-Bernier y produisent principalement des vins effervescent et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Cramant' sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Cramant' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme cuite ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de cerise, pâtisserie ou acacia.
La région viticole de Champagne
Région viticole française du nord-est, AOC depuis 1927. Vignoble de 34 300 ha sur 319 villages (« crus ») dont 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus. Sols de craie épaisse (jusqu'à 100 m) propices à la fraîcheur et à la lente maturation. Trois cépages : Pinot Noir (38 %), Meunier (33 %), Chardonnay (28 %).
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