Domaine Di Majo NoranteRamitello Selezionato
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ramitello Selezionato du Domaine Di Majo Norante est dans le top 80 des vins du Molise.
Structure gustative du Ramitello Selezionato du Domaine Di Majo Norante
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ramitello Selezionato de Domaine Di Majo Norante de la région du Molise est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ramitello Selezionato du Domaine Di Majo Norante de la région du Molise révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Ramitello Selezionato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ramitello Selezionato
Les accords mets et vins originaux avec le Ramitello Selezionato
Le Ramitello Selezionato du Domaine Di Majo Norante s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sanglier au miel, lasagnes au poulet ou veau mijoté aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Ramitello Selezionato du Domaine Di Majo Norante
Découvrez le cépage: Clairette Rose
Rosés et clairets vifs et aromatiques, à la robe pâle saumonée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fleurs blanches (aubépine), agrumes (pamplemousse), fruits rouges légers (fraise, groseille) et notes méditerranéennes. Participe ponctuellement aux assemblages de rosés provençaux et languedociens traditionnels, cultivée en petites quantités en Provence et Languedoc-Roussillon. Mutation à pellicule rosée de la Clairette, cépage méridional historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ramitello Selezionato du Domaine Di Majo Norante sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Di Majo Norante
Le Domaine Di Majo Norante fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Deuxième plus petite région d'Italie entre Abruzzes et Pouilles sur l'Adriatique. Tintilia signature en rouge roi (autochtone sauvée des années 1990) : dense et profond aux notes de mûre noire, cerise confite, prune, garrigue, cuir et épices, tanins fermes et bouche charnue — la fierté retrouvée du Molise. Montepulciano souple (cerise, prune, réglisse), Aglianico ferme et structuré. Blancs Trebbiano vif (agrumes, fleurs).
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