
Domaine Diego Pressenda - La TorricellaAriota Barbera d'Alba Superiore
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Ariota Barbera d'Alba Superiore du Domaine Diego Pressenda - La Torricella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ariota Barbera d'Alba Superiore de Domaine Diego Pressenda - La Torricella de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ariota Barbera d'Alba Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ariota Barbera d'Alba Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Ariota Barbera d'Alba Superiore
Le Ariota Barbera d'Alba Superiore du Domaine Diego Pressenda - La Torricella s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, escalopes de veau parmigiana ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Ariota Barbera d'Alba Superiore du Domaine Diego Pressenda - La Torricella
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Diego Pressenda - La Torricella
Le Domaine Diego Pressenda - La Torricella fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Barbera d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Alba
La région viticole du Barbera d'Alba se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bospoeper et le Domaine Roberto Voerzio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Barbera d'Alba sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barbera d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou menthol et parfois aussi des arômes de prune noire, peau d'orange ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.