Le Domaine 3.10 Celler de Mallorca aux Iles Baléares

Domaine 3.10 Celler
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 116 des domaines des Iles Baléares
Il se situe en Mallorca dans la région des Iles Baléares

Le Domaine 3.10 Celler fait parti des domaines à suivre à Mallorca. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine 3.10 Celler

À la recherche des meilleurs vins du Domaine 3.10 Celler à Mallorca parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 3.10 Celler. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 3.10 Celler avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine 3.10 Celler

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine 3.10 Celler

Les vins blanc du Domaine 3.10 Celler s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine 3.10 Celler

Au nez le vin blanc du Domaine 3.10 Celler révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine 3.10 Celler

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine 3.10 Celler

  • Chardonnay
  • Prensal

À la découverte de la région viticole de Mallorca

La région viticole du Mallorca se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ànima Negra et le Domaine Bodega Ribas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mallorca sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Manto negro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mallorca révèle souvent des types d'arômes de fer, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices de boulangerie ou balsamique.

En bouche du Mallorca est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 107 domaines et châteaux dans la région du Mallorca, produisant 431 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mallorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rosés du Domaine 3.10 Celler

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine 3.10 Celler

Les vins rosé du Domaine 3.10 Celler s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou lapin au cidre et aux pruneaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine 3.10 Celler

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine 3.10 Celler

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rouges du Domaine 3.10 Celler

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine 3.10 Celler

Les vins rouge du Domaine 3.10 Celler s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou rôti de veau et carottes caramélisées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine 3.10 Celler

Au nez le vin rouge du Domaine 3.10 Celler révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine 3.10 Celler est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine 3.10 Celler

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine 3.10 Celler

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Callet

Le mot du vin: Courtier

Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes qui devait veiller à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée !) Sa fonction a évolué vers l'expertise (ce sont les courtiers qui vont établir le fameux classement de 1855 à Bordeaux) et aujourd'hui la mise en relation du producteur avec le négociant.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine 3.10 Celler

Une route des vins de prévue dans la région de Mallorca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine 3.10 Celler.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .