Domaine Azienda Agricola Foglino 7Ca d'Muron Dolcetto d'Asti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Ca d'Muron Dolcetto d'Asti du Domaine Azienda Agricola Foglino 7
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ca d'Muron Dolcetto d'Asti de Domaine Azienda Agricola Foglino 7 de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ca d'Muron Dolcetto d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ca d'Muron Dolcetto d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Ca d'Muron Dolcetto d'Asti
Le Ca d'Muron Dolcetto d'Asti du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, coques aux pâtes ou harira soupe algérienne.
Détails et informations techniques sur le Ca d'Muron Dolcetto d'Asti du Domaine Azienda Agricola Foglino 7
Découvrez le cépage: Babic
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps en Croatie, en particulier dans le centre et le sud de la Dalmatie. On peut également le rencontrer en Hongrie, dans l'ancienne Yougoslavie à laquelle la Croatie faisait partie ... en France il n'est quasiment pas connu. A noter qu'il serait parent avec le dobricic et donc également avec le plavac mali son fils. Il ne faudra pas confondre le Babic avec le babica crni autre cépage noir croate.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ca d'Muron Dolcetto d'Asti du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 sont 0
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Foglino 7
Le Domaine Azienda Agricola Foglino 7 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Dolcetto d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dolcetto d'Asti
La région viticole du Dolcetto d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Casata Monticello et le Domaine Ricossa y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Dolcetto d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou végétal. En bouche du Dolcetto d'Asti est un vin puissant.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
