Le Domaine Baquière de Corbières en Languedoc-Roussillon

Domaine Baquière
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 202 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Corbières dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Baquière fait parti des domaines à suivre à Corbières. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Baquière

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baquière à Corbières parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baquière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baquière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Baquière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Baquière

Les vins rouge du Domaine Baquière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou casserons façon paysanne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Baquière

En bouche le vin rouge du Domaine Baquière est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Baquière

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Baquière

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Corbières

Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).

Cru Boutenac au sommet (2005). 13 500 ha dans l'Aude, sols variés. Vins de soleil au caractère affirmé.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Baquière

Une route des vins de prévue dans la région de Corbières ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Baquière.

Découvrez le cépage: Khikhvi

Blancs structurés et aromatiques, à la robe dorée ambrée en qvevri, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de fruits jaunes (abricot, pêche), miel, fleurs blanches, fruits secs et épices douces. Décliné en secs, doux et orange-wines tanniques en macération pelliculaire longue. Star de Kakhétie, souvent vinifié en qvevri (jarres d'argile, méthode UNESCO). Cépage géorgien autochtone distingué pour les blancs ambrés.

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