Le Domaine Bonbonnet de Corbières en Languedoc-Roussillon

A la droite du château de Bonbonnet, un ancien bâtiment de stockage s’est ainsi transformé en paradis des alambics. ZEPPELIN Entourés d’innombrables vignes d’ugni blanc, cinq hectares de genévriers font face au château de Bonbonnet. Ici, le cépage roi du cognac ne côtoie pas par hasard l’arbuste dont les baies constituent la base du gin. Car, si la bâtisse blanche, typique des maisons d’apparat charentaises du XIXe siècle, est la demeure des cognacs Ferrand, elle abrite aussi Citadelle, marque p ...

La Maison créatrice de spiritueux vient d’imaginer un tout nouvel espace où les amateurs de rhums et de cognacs vont pouvoir acquérir des fûts et les accompagner dans leur dernière phase de vieillissement sur l’eau, dans les cales d’une péniche. Rien n’arrête Alexandre Gabriel lorsqu’il s’agit d’innover. Si depuis longtemps ses rhums Plantation revenaient des Caraïbes en bateau après leur long vieillissement sous un climat tropical, c’est un affinage complémentaire qu’il a souhaité proposer à se ...

Les Français redécouvrent leur patrimoine ! Le tourisme d’expériences, moteur de leurs escapades, se structure sur l’appellation Cognac. Un territoire à multiples facettes que se partagent grandes maisons de négoce et viticulteurs passionnés. Cognac, un savoir-faire historique au cœur du territoire En Charente, Charente-Maritime et sur quelques communes de la Dordogne et des Deux-Sèvres, le vignoble de l’appellation Cognac s’étire sur quelques 78 000 hectares r&ea ...