Le Domaine de la Barthe de Coteaux de Béziers de Pays d'Oc

Domaine de la Barthe
Le domaine propose 9 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Coteaux de Béziers dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine de la Barthe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Coteaux de Béziers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Barthe

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Barthe à Coteaux de Béziers parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Barthe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Barthe avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de la Barthe

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Barthe

Les vins rouge du Domaine de la Barthe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, spaghettis carbonara très simples ou magret de canard sauce aux poivres.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Barthe

En bouche le vin rouge du Domaine de la Barthe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Barthe

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Barthe

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Coteaux de Béziers

La région viticole du Coteaux de Béziers se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) et le Domaine Lionel Dufour y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux de Béziers sont les Chardonnay, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux de Béziers révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fraises et parfois aussi des arômes de pamplemousse, agrumes ou épices.

En bouche du Coteaux de Béziers est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Coteaux de Béziers, produisant 79 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coteaux de Béziers s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine de la Barthe

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Barthe

Les vins blanc du Domaine de la Barthe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, quiche poireaux, chèvre lardons ou paëlla espagnole.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de la Barthe

  • Muscat of Alexandria

Découvrez le cépage: Muscat of Alexandria

Le Muscat of Alexandria est un raisin et un cépage très prisé, largement planté dans presque toutes les régions viticoles du monde. Il est de type Muscat Blanc, plus particulièrement le type Muscat Frontignan ou Muscat de St Jean, et est originaire du nord de l’Afrique du Nord. Ce cépage produit des vins blancs très aromatiques avec des notes très intenses de jasmin et d’agrumes. Ses bouchées sont très parfumées et si le cépage est bien mûr, on peut également y trouver des notes de musc et de raisin. Le Muscat of Alexandria à une teneur en sucre pour le vin relativement haute car ses bouchées du raisin sont très sucrées. Le cépage est également riche en acide malique qui lui donne un peu d’acidité. En conséquence, ce cépage produit des vins assez doux, gazeux et très aromatiques. Certains sont servis avec des desserts sucrés ou des apéritifs. Mais on peut également le servir avec des plats froids et de la cuisine asiatique. Enfin, le Muscat of Alexandria est reconnu pour son fort potentiel aromatique et ses arômes distinctifs, et il fait partie des raisins blancs les plus anciens et les plus populaires dans le monde de la vinification.

Les grands vins rosés du Domaine de la Barthe

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Barthe

Les vins rosé du Domaine de la Barthe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pho ga (soupe de poulet vietnamienne), quiche au thon, poivron et tomate ou verrines de poires au foie gras.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de la Barthe

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Biodynamique (agriculture)

Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Barthe

Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux de Béziers ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Barthe.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine de la Barthe et des vins de la région

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