Le Domaine de La Massolette de Coteaux du Libron de Pays d'Oc

Domaine de La Massolette
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
1.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 1.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Coteaux du Libron dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine de La Massolette fait parti des domaines à suivre à Coteaux du Libron. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Coteaux du Libron à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de La Massolette

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de La Massolette à Coteaux du Libron parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de La Massolette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de La Massolette avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de La Massolette

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de La Massolette

Les vins rouge du Domaine de La Massolette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, pâtes en sauce aux 4 fromages ou piccata au fromage.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de La Massolette

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Coteaux du Libron

La région viticole du Coteaux du Libron se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Charles Delatour et le Domaine Lionel Dufour y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux du Libron sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux du Libron révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits noirs ou fromage et parfois aussi des arômes de terre, cerise ou floral.

En bouche du Coteaux du Libron est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région du Coteaux du Libron, produisant 29 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coteaux du Libron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

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Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux du Libron ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de La Massolette.

Découvrez le cépage: Verdesse

La verdesse est un cépage blanc, cultivé sur une superficie d'environ 5 ha. On le trouve particulièrement dans la vallée du Grésivaudan et du Drac. Elle est également appelée verdêche, étraire blanche de Grenoble ou verdasse.Les feuilles sont lobées et d'une couleur vert foncé. De longs et robustes pédoncules portent les grappes. Une chair juteuse et sucrée se trouve sous la peau blanche, virant au roux ambré, des baies matures. Ces dernières, de taille moyenne, se présentent sous une forme ellipsoïde. Pour être productive et vigoureuse, on taille plutôt long le cépage. Son développement est parfait sur un sol calcaire et riche en argile.La Verdesse résiste peu au mildiou et à l'oïdium, en revanche, elle craint beaucoup la pourriture grise. Un vin, particulièrement alcoolique, est issu de ce cépage. D'une saveur agréable, celui-ci exhale une senteur végétale et florale. Ce vin ne se conserve pas longtemps, il est préférable de le consommer pendant les premières années.

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