Le Domaine des Jasnieres de Jasnières dans la Vallée de la Loire

Domaine des Jasnieres
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Jasnières dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine des Jasnieres fait parti des domaines à suivre à Jasnières. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Jasnières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine des Jasnieres

À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Jasnieres à Jasnières parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Jasnieres. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Jasnieres avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine des Jasnieres

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Jasnieres

Les vins rouge du Domaine des Jasnieres s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, quiche végan poireaux tofu béchamel ou poivrons farcis.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine des Jasnieres

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Jasnières

La région viticole du Jasnières se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Pierre Robinot et le Domaine de Bellivière y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Jasnières sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Pineau d'Aunis, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jasnières révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou chêne.

En bouche du Jasnières est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Jasnières, produisant 41 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jasnières s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine des Jasnieres

Une route des vins de prévue dans la région de Jasnières ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Jasnieres.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Actualités du Domaine des Jasnieres et des vins de la région

« Nous ferons déguster la bernache, du moût en fermentation » En octobre, un week-end pour mettre les vins en lumière 

La première édition de Vignobles en scène aura lieu du 17 au 19 octobre. Déjà des vignerons s’y préparent et nous présentent l’offre qu’ils ont imaginée ou qu’ils mettront en avant lors de ce week-end. C e sera une première ! Pour Vignobles en scène, l’événement national d’œnotourisme prévu du 17 au 19 octobre prochain, Nathalie Gelin organisera une verticale de son beaujolais villages nouveau dont le plus vieux dort depuis 30 ans dans son chai ...

Jasnières et Coteaux-du-Loir I Domaine de La Futaie I Adrien Delval, au cœur du Jasnières

« J’ai peut-être une vision utopiste ! » C’est un nouveau visage sur les terroirs de Jasnières que celui d’Adrien Delval. Parti de presque rien en 2018, il a réussi un an plus tard à trouver une cave au cœur du coteau de Jasnières ainsi que quelques parcelles non loin de là. S’il possède aujourd’hui 5 hectares de vignes, il aimerait réduire ses surfaces afin de demeurer le plus indépendant possible. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politiqu ...

Jasnières et Coteaux-du-Loir I Domaine La Grapperie I Renaud Guettier, entre la Loire et le Loir

Situé aux confins de la Sarthe et de l’Indre-et-Loire, le domaine La Grapperie de Renaud Guettier est un peu isolé au sein des terroirs de l’appellation des Coteaux-du-Loir. Une appellation qu’il ne revendique d’ailleurs pas alors qu’il pourrait certainement en être l’un de ses fers de lance. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d’informations. ...

Le mot du vin: Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.

Découvrez les autres régions et appellation de Haute Loire