Domaine des RemizièresCuvée Emilie Hermitage Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Cuvée Emilie Hermitage Blanc du Domaine des Remizières
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Emilie Hermitage Blanc de Domaine des Remizières de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Emilie Hermitage Blanc du Domaine des Remizières de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de crème, tropical ou beurre et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Cuvée Emilie Hermitage Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Emilie Hermitage Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Emilie Hermitage Blanc
Le Cuvée Emilie Hermitage Blanc du Domaine des Remizières s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de potimarron farci, saumon à la plancha et ses petits légumes ou tarte aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Emilie Hermitage Blanc du Domaine des Remizières
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Emilie Hermitage Blanc du Domaine des Remizières sont 2017, 2015
Informations sur le Domaine des Remizières
Le Domaine des Remizières fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hermitage
Cru mythique du Rhône septentrional sur la colline éponyme rive gauche : Syrah signature en rouge roi (≤15 % Marsanne/Roussanne autorisés) — robe sombre, arômes intenses signatures de mûre, cassis, épices, poivre, clou de girofle et violette, texture puissante et tanins racés, garde décennale. Marsanne et Roussanne signatures en blanc roi — fleurs blanches (aubépine, chèvrefeuille), fruits secs, miel et touche beurrée, finesse aromatique. AOC 1937, granitiques pentes Massif central.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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