Le Domaine du Mauperthuis de Pays Nantais dans la Vallée de la Loire

Domaine du Mauperthuis
Le domaine propose 14 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 283 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Pays Nantais dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine du Mauperthuis fait parti des domaines à suivre à Pays Nantais. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine du Mauperthuis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Mauperthuis à Pays Nantais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Mauperthuis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Mauperthuis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine du Mauperthuis

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine du Mauperthuis

Les vins rosé du Domaine du Mauperthuis s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine du Mauperthuis

  • Sauvignon Blanc
  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Pays Nantais

Débouché atlantique de la Loire autour de Nantes, royaume du Muscadet. Melon de Bourgogne signature en blanc : sec et iodé aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche minérale saline, bouche tendue et désaltérante — le compagnon idéal des huîtres et fruits de mer. Mention « sur lie » apporte perlant léger et complexité briochée. Gros Plant vif et Folle Blanche tranchante.

4 AOC Muscadet dont Sèvre-et-Maine en référence.

Les grands vins blancs du Domaine du Mauperthuis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine du Mauperthuis

Les vins blanc du Domaine du Mauperthuis s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, saumon au four à la tomate ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine du Mauperthuis

  • Chardonnay
  • Folle Blanche
  • Melon de Bourgogne
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Synonyme du Chenin, cépage blanc autochtone de l'Anjou descendant du savagnin × sauvignonasse. Demi-frère du verdelho et du sauvignon, père du colombard. Il donne des vins blancs secs, moelleux, liquoreux ou effervescents selon la vinification. Cultivé dans la vallée de la Loire, en Afrique du Sud, en Californie, en Argentine et au Chili.

Les grands vins effervescents du Domaine du Mauperthuis

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine du Mauperthuis

Les vins effervescent du Domaine du Mauperthuis s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou campagnard, dorade à la plancha ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine du Mauperthuis

  • Melon de Bourgogne
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Larmes

Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.

Les grands vins rouges du Domaine du Mauperthuis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine du Mauperthuis

Les vins rouge du Domaine du Mauperthuis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé ou lapin à la basquaise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine du Mauperthuis

  • Merlot

Découvrez le cépage: Melon de Bourgogne

Cépage blanc français autochtone de Bourgogne, descendant du pinot noir × gouais blanc. Cultivé principalement en Pays nantais depuis le XVIIᵉ siècle. Il donne des vins blancs vifs, secs, aux notes salines, minérales et iodées. Star de l'appellation Muscadet AOC, vinifié sur lies pour un supplément d'amplitude, il accompagne idéalement les fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine du Mauperthuis

Une route des vins de prévue dans la région de Pays Nantais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine du Mauperthuis.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.

Actualités du Domaine du Mauperthuis et des vins de la région

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