Le Domaine le Luissalet de Chablais de Vaud

Domaine le Luissalet
Le domaine propose 23 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 46 des domaines de Vaud
Il se situe en Chablais dans la région de Vaud
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Le Domaine le Luissalet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Chablais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine le Luissalet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine le Luissalet à Chablais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine le Luissalet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine le Luissalet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine le Luissalet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine le Luissalet

Les vins blanc du Domaine le Luissalet s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo, moules au roquefort ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine le Luissalet

En bouche le vin blanc du Domaine le Luissalet est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine le Luissalet

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine le Luissalet

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chasselas
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Chablais

Sous-région vaudoise entre Villeneuve et Bex, terrasses sur moraines glaciaires et éboulis calcaires, climat alpin tempéré par le Léman. Chasselas signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes de pomme verte, agrumes, amande douce, fleurs blanches, miel léger et touche pierre à fusil, bouche ciselée et finale saline — expression la plus puissante du cépage. Crus phares : Aigle et Yvorne (éboulement de 1584). Pinot Noir fin et Gamay souple en complément.

Fines références suisses.

Les grands vins rouges du Domaine le Luissalet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine le Luissalet

Les vins rouge du Domaine le Luissalet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, rouelle de veau normande ou tomates farcies.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine le Luissalet

  • 0avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine le Luissalet

  • Galotta
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Les grands vins rosés du Domaine le Luissalet

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine le Luissalet

Les vins rosé du Domaine le Luissalet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine le Luissalet

  • Pinot Noir
  • Gamay

Le mot du vin: Extra-dry

Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine le Luissalet

Une route des vins de prévue dans la région de Chablais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine le Luissalet.

Découvrez le cépage: Gamaret

Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).

Actualités du Domaine le Luissalet et des vins de la région

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Le mot du vin: Extra-dry

Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

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