Le Domaine le Luissalet de Chablais de Vaud

Domaine le Luissalet
Le domaine propose 23 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 46 des domaines de Vaud
Il se situe en Chablais dans la région de Vaud
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Le Domaine le Luissalet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Chablais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine le Luissalet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine le Luissalet à Chablais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine le Luissalet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine le Luissalet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine le Luissalet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine le Luissalet

Les vins blanc du Domaine le Luissalet s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes au thon, bouillabaisse de raoul ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine le Luissalet

En bouche le vin blanc du Domaine le Luissalet est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine le Luissalet

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine le Luissalet

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chasselas
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Chablais

Sous-région vaudoise entre Villeneuve et Bex, terrasses sur moraines glaciaires et éboulis calcaires, climat alpin tempéré par le Léman. Chasselas signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes de pomme verte, agrumes, amande douce, fleurs blanches, miel léger et touche pierre à fusil, bouche ciselée et finale saline — expression la plus puissante du cépage. Crus phares : Aigle et Yvorne (éboulement de 1584). Pinot Noir fin et Gamay souple en complément.

Fines références suisses.

Les grands vins rouges du Domaine le Luissalet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine le Luissalet

Les vins rouge du Domaine le Luissalet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, filet mignon de porc aux oignons ou galette bretonne à la farine de sarrasin.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine le Luissalet

  • 0avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine le Luissalet

  • Galotta
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins rosés du Domaine le Luissalet

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine le Luissalet

Les vins rosé du Domaine le Luissalet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, cordon bleu au veau et jambon cru ou spaghetti à la carbonara.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine le Luissalet

  • Pinot Noir
  • Gamay

Le mot du vin: Frais

Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine le Luissalet

Une route des vins de prévue dans la région de Chablais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine le Luissalet.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.

Actualités du Domaine le Luissalet et des vins de la région

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Le mot du vin: Frais

Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.

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