Le Domaine les Vignes Sous L'Église de Montagny en Bourgogne

Domaine les Vignes Sous L'Église - Montagny Blanc
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 27 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Montagny dans la région de Bourgogne

Le Domaine les Vignes Sous L'Église fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Montagny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine les Vignes Sous L'Église

À la recherche des meilleurs vins du Domaine les Vignes Sous L'Église à Montagny parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine les Vignes Sous L'Église. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine les Vignes Sous L'Église avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine les Vignes Sous L'Église

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine les Vignes Sous L'Église

Les vins blanc du Domaine les Vignes Sous L'Église s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni au brocciu de jeanne, chirashi saumon avocat ou noix de pétoncles ou st jacques express au cognac.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine les Vignes Sous L'Église

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine les Vignes Sous L'Église

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Montagny

La région viticole du Montagny se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Clos Salomon et le Domaine Jean-Marc Vincent y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagny sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagny révèle souvent des types d'arômes de crème, herbe ou abricot et parfois aussi des arômes de chêne, fruits tropicaux ou tropical.

En bouche du Montagny est un vin . Nous dénombrons actuellement 61 domaines et châteaux dans la région du Montagny, produisant 91 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montagny s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine les Vignes Sous L'Église

Une route des vins de prévue dans la région de Montagny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine les Vignes Sous L'Église.

Découvrez le cépage: Salagnin

Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine les Vignes Sous L'Église et des vins de la région

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