Le Domaine Vineyard 29 de Région inconnue

Domaine Vineyard 29 - Aida Estate Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 17 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 25 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Vineyard 29 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vineyard 29

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vineyard 29 à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vineyard 29. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vineyard 29 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vineyard 29

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vineyard 29

Les vins rouge du Domaine Vineyard 29 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou lapin de ma mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vineyard 29

Au nez le vin rouge du Domaine Vineyard 29 révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Vineyard 29 est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vineyard 29

  • 2004avec une note moyenne de 4.59/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.56/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.55/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.42/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.41/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vineyard 29

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins doux du Domaine Vineyard 29

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Vineyard 29

Les vins doux du Domaine Vineyard 29 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, souris d'agneau au miel et thym ou quiche chèvre chorizo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Vineyard 29

  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins rosés du Domaine Vineyard 29

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vineyard 29

Les vins rosé du Domaine Vineyard 29 s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Arômes tertiaires

Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.

Les grands vins blancs du Domaine Vineyard 29

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vineyard 29

Les vins blanc du Domaine Vineyard 29 s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paëlla de fruits de mer espagnole, quiche sans pâte ou poulet el diablo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vineyard 29

Au nez le vin blanc du Domaine Vineyard 29 révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Vineyard 29 est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vineyard 29

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vineyard 29

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vineyard 29

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vineyard 29.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Vineyard 29 et des vins de la région

Viticulture : L'Islandais Wessman veut concurrencer les vins de Bordeaux en investissant à Bergerac

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Canon & Rauzan-Ségla : des enchères d’exception

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Le mot du vin: Arômes tertiaires

Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.