Weingut MichelAchkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Weingut Michel est dans le top 10 des vins de Baden.
Structure gustative du Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Weingut Michel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken de Weingut Michel de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Le Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Weingut Michel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, poulet coco ou pâtes aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Weingut Michel
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Weingut Michel sont 0
Informations sur le Weingut Michel
Le Weingut Michel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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