Le Domaines André Aubert de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Domaines André Aubert
Le domaine propose 13 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Famille Aubert
Il est classé au top 1618 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaines André Aubert fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaines André Aubert

À la recherche des meilleurs vins du Domaines André Aubert à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaines André Aubert. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaines André Aubert avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaines André Aubert

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaines André Aubert

Les vins blanc du Domaines André Aubert s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, omelette au thon ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaines André Aubert

Au nez le vin blanc du Domaines André Aubert révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaines André Aubert

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaines André Aubert

  • Chardonnay
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Rhône solaire et méditerranéen, royaume du Grenache noir. Rouges charnus et généreux aux notes signature de fruits rouges et noirs confits (cerise, prune), garrigue (thym, romarin), poivre et épices douces, tanins ronds et bouche opulente. Assemblé Syrah poivrée, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Crus phares : Châteauneuf-du-Pape sur galets roulés (puissant et de garde), Gigondas, Vacqueyras dense, Tavel rosé charnu, Beaumes-de-Venise doux muscaté.

123 communes, climat de mistral.

Les grands vins rouges du Domaines André Aubert

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaines André Aubert

Les vins rouge du Domaines André Aubert s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou magret de canard sauce foie gras.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaines André Aubert

Au nez le vin rouge du Domaines André Aubert révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, poivre ou fruit foncé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaines André Aubert est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaines André Aubert

  • 2010avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaines André Aubert

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Les grands vins rosés du Domaines André Aubert

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaines André Aubert

Les vins rosé du Domaines André Aubert s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, cancoillotte (à base de metton) ou côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaines André Aubert

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).

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Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

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Le mot du vin: Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).

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