Le Domaines André Aubert de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Domaines André Aubert
Le domaine propose 13 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Famille Aubert
Il est classé au top 1618 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaines André Aubert fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaines André Aubert

À la recherche des meilleurs vins du Domaines André Aubert à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaines André Aubert. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaines André Aubert avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaines André Aubert

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaines André Aubert

Les vins blanc du Domaines André Aubert s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poivrons farcis, filets de maquereaux (vite fait au four) ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaines André Aubert

Au nez le vin blanc du Domaines André Aubert révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaines André Aubert

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaines André Aubert

  • Chardonnay
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins rouges du Domaines André Aubert

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaines André Aubert

Les vins rouge du Domaines André Aubert s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou cuisses de canard aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaines André Aubert

Au nez le vin rouge du Domaines André Aubert révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, poivre ou fruit foncé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaines André Aubert est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaines André Aubert

  • 2010avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaines André Aubert

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaines André Aubert

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaines André Aubert

Les vins rosé du Domaines André Aubert s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, gratin aux feuilles de blettes ou gigot de sept heures.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaines André Aubert

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaines André Aubert

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaines André Aubert.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

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