Domaine Domeniile DavidescuViorica - Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Viorica - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viorica - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Viorica - Pinot Grigio
Le Viorica - Pinot Grigio du Domaine Domeniile Davidescu s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de daube de biche, encornets sautés à la persillade ou frichti d'endives.
Détails et informations techniques sur le Viorica - Pinot Grigio du Domaine Domeniile Davidescu
Découvrez le cépage: Aranel
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fruits blancs (pomme), fleurs blanches et notes herbacées. Profil désaltérant à boire jeune. Cultivé en Languedoc-Roussillon et dans le Sud-Ouest pour les vins IGP, participe à des assemblages méridionaux modernes. Cépage blanc français productif obtenu en 1962 à Montpellier par Paul Truel, croisement saint-pierre doré × grenache blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viorica - Pinot Grigio du Domaine Domeniile Davidescu sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Domeniile Davidescu
Le Domaine Domeniile Davidescu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
Vignoble ancestral aux cépages identitaires. Fetească Neagră, grande référence rouge moldave : profond aux notes de prune mûre, cerise noire, épices et tabac, tanins fondus. Rară Neagră (Băbească) plus léger et floral. Saperavi teinturier dense.
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...Le mot du vin: Accords mets et vins
Ensemble des techniques permettant d'associer harmonieusement plats et vins. Les accords reposent sur trois principes — similitude, complémentarité ou contraste — et mobilisent les saveurs, textures et arômes du vin comme des mets.
