
Domaine Dona VitoriaPremium Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Premium Tinto du Domaine Dona Vitoria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Premium Tinto de Domaine Dona Vitoria de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Premium Tinto du Domaine Dona Vitoria de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Premium Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Tinto
Le Premium Tinto du Domaine Dona Vitoria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou tête de veau sauce moi.
Détails et informations techniques sur le Premium Tinto du Domaine Dona Vitoria
Découvrez le cépage: Valérien
Le Valérien blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Valérien blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Tinto du Domaine Dona Vitoria sont 2019, 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Dona Vitoria
Le Domaine Dona Vitoria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.














