Domaine DönnhoffOberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett du Domaine Dönnhoff est dans le top 30 des vins de Nahe.
Structure gustative du Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett du Domaine Dönnhoff
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett de Domaine Dönnhoff de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett du Domaine Dönnhoff de la région de Nahe révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett
Le Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett du Domaine Dönnhoff s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou pieds de mouton au miel de montagne.
Détails et informations techniques sur le Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett du Domaine Dönnhoff
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett du Domaine Dönnhoff sont 2004, 2002, 2008, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Dönnhoff
Le Domaine Dönnhoff fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Région viticole allemande de Rhénanie-Palatinat, située le long de la rivière Nahe, affluent du Rhin. Vignoble d'environ 4240 ha, l'une des plus diversifiées géologiquement (~180 formations de sols : grès, schistes, mélaphyre, porphyre, volcanique). Climat tempéré protégé. 75 % de cépages blancs.
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