Domaine Weingut Dr. Fischer - Saarburger Alte Reben Riesling Trocken

Domaine Weingut Dr. FischerSaarburger Alte Reben Riesling Trocken

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Saarburger Alte Reben Riesling Trocken du Domaine Weingut Dr. Fischer est un vin blanc de la région de Mosel.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Saarburger Alte Reben Riesling Trocken du Domaine Weingut Dr. Fischer

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Saarburger Alte Reben Riesling Trocken de Domaine Weingut Dr. Fischer de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Saarburger Alte Reben Riesling Trocken du Domaine Weingut Dr. Fischer

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Saarburger Alte Reben Riesling Trocken - 2018
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.61110.50
Saarburger Alte Reben Riesling Trocken - 2017
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 411110
Saarburger Alte Reben Riesling Trocken - 2016
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.71110.50
Saarburger Alte Reben Riesling Trocken - 2015
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 411110
Saarburger Alte Reben Riesling Trocken - 0
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Saarburger Alte Reben Riesling Trocken du Domaine Weingut Dr. Fischer sont 2017, 2015, 0, 2016 et 2018.

Informations sur le Domaine Weingut Dr. Fischer

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Weingut Dr. Fischer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 9000 des vins d'Allemagne
Dans le top 2500 des vins de Mosel
Dans le top 70000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.

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