Domaine Dr. Randolf KauerKloster Fürstental Riesling Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Kloster Fürstental Riesling Kabinett Trocken du Domaine Dr. Randolf Kauer est dans le top 50 des vins de Mittelrhein.
Structure gustative du Kloster Fürstental Riesling Kabinett Trocken du Domaine Dr. Randolf Kauer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kloster Fürstental Riesling Kabinett Trocken de Domaine Dr. Randolf Kauer de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kloster Fürstental Riesling Kabinett Trocken du Domaine Dr. Randolf Kauer de la région de Mittelrhein révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Kloster Fürstental Riesling Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kloster Fürstental Riesling Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kloster Fürstental Riesling Kabinett Trocken
Le Kloster Fürstental Riesling Kabinett Trocken du Domaine Dr. Randolf Kauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), blanquette de lotte et saint jacques ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Kloster Fürstental Riesling Kabinett Trocken du Domaine Dr. Randolf Kauer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kloster Fürstental Riesling Kabinett Trocken du Domaine Dr. Randolf Kauer sont 2016, 2019, 2015, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Dr. Randolf Kauer
Le Domaine Dr. Randolf Kauer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Le mot du vin: Vert
Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.
