Domaine Dr. WillkommRiesling Spätlese Late Harvest
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Spätlese Late Harvest du Domaine Dr. Willkomm
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Spätlese Late Harvest de Domaine Dr. Willkomm de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Spätlese Late Harvest
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Spätlese Late Harvest
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Spätlese Late Harvest
Le Riesling Spätlese Late Harvest du Domaine Dr. Willkomm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, vol au vent des mers ou bonite à la balinaise.
Détails et informations techniques sur le Riesling Spätlese Late Harvest du Domaine Dr. Willkomm
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Spätlese Late Harvest du Domaine Dr. Willkomm sont 2004, 0
Informations sur le Domaine Dr. Willkomm
Le Domaine Dr. Willkomm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Graves
Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.
