
Domaine DragomirReserva Rubin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Reserva Rubin du Domaine Dragomir est dans le top 10 des vins de Thracian Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Rubin du Domaine Dragomir de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Reserva Rubin du Domaine Dragomir
Découvrez le cépage: Villaris
Croisement interspécifique complexe entre le sirius et le villard blanc obtenu en 1984 par Rudolf Eibach et Reinhard Topfer au Centre fédéral de recherches Geilweilerhof à Sielbeldingen (Allemagne). On peut rencontrer le Villaris en Allemagne, aux Pays bas, en Angleterre, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Rubin du Domaine Dragomir sont 2015, 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Dragomir
Le Domaine Dragomir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Le mot du vin: Vinification en rouge
Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.