Domaine Drostdy-Hof - Shiraz - Merlot Cape Red

Domaine Drostdy-HofShiraz - Merlot Cape Red

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Shiraz - Merlot Cape Red du Domaine Drostdy-Hof est un vin rouge de la région de Stellenbosch de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Shiraz - Merlot Cape Red du Domaine Drostdy-Hof de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cassis noir ou fromage et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Shiraz - Merlot Cape Red du Domaine Drostdy-Hof

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.64°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Shiraz - Merlot Cape Red - 2018
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Shiraz - Merlot Cape Red - 2017
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.111100
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Shiraz - Merlot Cape Red - 2013
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Shiraz - Merlot Cape Red - 2012
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
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Les meilleurs millésimes du Shiraz - Merlot Cape Red du Domaine Drostdy-Hof sont 1804, 2010, 2016, 2009 et 2008.

Informations sur le Domaine Drostdy-Hof

Le domaine propose 38 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Drostdy-Hof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 6000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 2000 des vins de Stellenbosch
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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