Domaine El CaprichoCabernet Sauvignon Reserve
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine El Capricho est dans le top 10 des vins de Central.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine El Capricho
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon Reserve de Domaine El Capricho de la région de Central est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Reserve
Le Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine El Capricho s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, carré d'agneau en croûte au sel ou nuggets de poulets.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine El Capricho
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine El Capricho sont 2015, 0
Informations sur le Domaine El Capricho
Le Domaine El Capricho fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Central à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central
Cœur historique du vin chilien (Maipo, Rapel, Curicó, Maule), entre Andes et Pacifique. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi structuré aux notes intenses de cassis, cerise noire, prune, eucalyptus, menthe et touche poivrée-épicée, tanins fermes et bouche dense (style "Bordeaux d'Amérique du Sud"). Carménère autochtone aux fruits noirs et touche fumée-herbacée unique. Syrah, Merlot et Malbec en complément.
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