Domaine ElefanteEl Valiente Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du El Valiente Tempranillo du Domaine Elefante
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Valiente Tempranillo de Domaine Elefante de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Valiente Tempranillo du Domaine Elefante de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de cerise noire, prune ou cuir.
Accords mets et vins avec du El Valiente Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Valiente Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le El Valiente Tempranillo
Le El Valiente Tempranillo du Domaine Elefante s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, osso bucco d'agneau ou veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse).
Détails et informations techniques sur le El Valiente Tempranillo du Domaine Elefante
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Valiente Tempranillo du Domaine Elefante sont 2015, 2017, 2014, 2018
Informations sur le Domaine Elefante
Le Domaine Elefante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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