Domaine Emerald CreekEmerald Symmetry Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Emerald Symmetry Red du Domaine Emerald Creek
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Emerald Symmetry Red de Domaine Emerald Creek de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Emerald Symmetry Red du Domaine Emerald Creek de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Emerald Symmetry Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emerald Symmetry Red
Les accords mets et vins originaux avec le Emerald Symmetry Red
Le Emerald Symmetry Red du Domaine Emerald Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, epaule d'agneau confite à l'harissa ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.
Détails et informations techniques sur le Emerald Symmetry Red du Domaine Emerald Creek
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Informations sur le Domaine Emerald Creek
Le Domaine Emerald Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de South Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Coast
AVA du sud de la Californie de Los Angeles à la frontière mexicaine, plus ancienne région viticole de l'État (missions XVIIIe). Temecula Valley en cœur historique. Syrah signature solaire aux notes signature de mûre, prune, poivre noir, eucalyptus et touche d'épices, tanins ronds. Cabernet ferme, Merlot souple, Sangiovese et Tempranillo accessibles.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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