
Domaine Encosta do Vale GalegoColheita Tinta Roriz - Castelão
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Colheita Tinta Roriz - Castelão du Domaine Encosta do Vale Galego
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colheita Tinta Roriz - Castelão de Domaine Encosta do Vale Galego de la région de Tejo est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colheita Tinta Roriz - Castelão
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colheita Tinta Roriz - Castelão
Les accords mets et vins originaux avec le Colheita Tinta Roriz - Castelão
Le Colheita Tinta Roriz - Castelão du Domaine Encosta do Vale Galego s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, lasagnes basques ou sauté de veau à la corse.
Détails et informations techniques sur le Colheita Tinta Roriz - Castelão du Domaine Encosta do Vale Galego
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colheita Tinta Roriz - Castelão du Domaine Encosta do Vale Galego sont 2017, 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Encosta do Vale Galego
Le Domaine Encosta do Vale Galego fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
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Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.