Domaine Enfield Wine Co. - Shake Ridge Ranch Tempranillo

Domaine Enfield Wine Co.Shake Ridge Ranch Tempranillo

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Shake Ridge Ranch Tempranillo du Domaine Enfield Wine Co. est un vin rouge de la région d'Amador County de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Shake Ridge Ranch Tempranillo du Domaine Enfield Wine Co. de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Shake Ridge Ranch Tempranillo du Domaine Enfield Wine Co.

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.6°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Shake Ridge Ranch Tempranillo - 2014
Dans le top 100 des vins d'Amador County
Note moyenne: 3.911110
Shake Ridge Ranch Tempranillo - 2013
Dans le top 100 des vins d'Amador County
Note moyenne: 3.911110
Shake Ridge Ranch Tempranillo - 2012
Dans le top 100 des vins d'Amador County
Note moyenne: 4.211110
Shake Ridge Ranch Tempranillo - 0
Dans le top 100 des vins d'Amador County
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Shake Ridge Ranch Tempranillo du Domaine Enfield Wine Co. sont 2012, 0, 2014, 2013

Informations sur le Domaine Enfield Wine Co.

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Amador County dans la région de Californie

Le Domaine Enfield Wine Co. fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 25000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 7000 des vins d'Amador County
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Amador County

La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Vinification en rouge

Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.

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