Domaine Cavas Hill - Gran Toc Hill Reserva

Domaine Cavas HillGran Toc Hill Reserva

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Gran Toc Hill Reserva du Domaine Cavas Hill est un vin rouge de la région de Penedès en Catalogne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Gran Toc Hill Reserva du Domaine Cavas Hill

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Gran Toc Hill Reserva de Domaine Cavas Hill de la région de Catalogne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Gran Toc Hill Reserva du Domaine Cavas Hill

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Kadarka

Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Gran Toc Hill Reserva - 0
Dans le top 100 des vins de Penedès
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Gran Toc Hill Reserva du Domaine Cavas Hill sont 0

Informations sur le Domaine Cavas Hill

Le domaine propose 58 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Henkell & Co.
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Penedès dans la région de Catalogne

Le Domaine Cavas Hill fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 30000 des vins d'Espagne
Dans le top 5500 des vins de Penedès
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Penedès

La région viticole du Penedès se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Parés Baltà et le Domaine Enric Soler y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Penedès sont les Xarello, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penedès révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou camomille et parfois aussi des arômes de thé earl grey, eucalyptus ou sol des forêts.


La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

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