Le Domaine Estrela de Ribeira Sacra en Galice

Domaine Estrela
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Galice
Il se situe en Ribeira Sacra dans la région de Galice

Le Domaine Estrela fait parti des domaines à suivre à Ribeira Sacra. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Ribeira Sacra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Estrela

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Estrela à Ribeira Sacra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Estrela. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Estrela avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Estrela

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Estrela

Les vins rouge du Domaine Estrela s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'andouillette de troyes sauce chaource, tarte d’automne au potimarron ou cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Estrela

En bouche le vin rouge du Domaine Estrela est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Estrela

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Estrela

  • Mencia

À la découverte de la région viticole de Ribeira Sacra

DO galicienne de viticulture héroïque sur les pentes vertigineuses des canyons du Miño et du Sil, terrasses parmi les plus pentues d'Europe. Mencía signature en rouge atlantique : fin et frais aux notes signature de framboise, cerise acidulée, violette, herbes fraîches, poivre noir et touche minérale ardoise, tanins délicats et acidité vive — buvable et élégant, à mille lieues des rouges chaleureux espagnols. Godello tendu et Albariño salin en blancs. Climat atlantique, sols schisteux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Estrela

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Découvrez le cépage: Borraçal

Rouges très colorés et acides à boire jeunes et frais, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche nerveuse, sur des arômes signatures intenses de fruits noirs (mûre, cassis), herbes fraîches et notes encrées. Vifs et désaltérants. Souvent assemblé avec le Vinhão et l'Amaral, participe à la typicité des Vinho Verde tinto DOC. Cépage noir portugais autochtone, cultivé dans le Minho au nord-ouest du Portugal (identique au Caíño Tinto galicien).

Actualités du Domaine Estrela et des vins de la région

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Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

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