Le Domaine Alma Das Donas Adega de Ribeira Sacra en Galice

Domaine Alma Das Donas Adega - Almalarga Godello
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Galice
Il se situe en Ribeira Sacra dans la région de Galice
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Le Domaine Alma Das Donas Adega fait parti des domaines à suivre à Ribeira Sacra. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Ribeira Sacra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Alma Das Donas Adega

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alma Das Donas Adega à Ribeira Sacra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alma Das Donas Adega. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alma Das Donas Adega avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Alma Das Donas Adega

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Alma Das Donas Adega

Les vins blanc du Domaine Alma Das Donas Adega s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Alma Das Donas Adega

Au nez le vin blanc du Domaine Alma Das Donas Adega révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Alma Das Donas Adega

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Alma Das Donas Adega

  • Godello

À la découverte de la région viticole de Ribeira Sacra

La région viticole du Ribeira Sacra se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Daterra Viticultores y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeira Sacra sont les Mencia, Albarino et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeira Sacra révèle souvent des types d'arômes de crème, balsamique ou ananas et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou mûrier.

En bouche du Ribeira Sacra est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Ribeira Sacra, produisant 313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribeira Sacra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Alma Das Donas Adega

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Alma Das Donas Adega

Les vins rouge du Domaine Alma Das Donas Adega s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de locro criollo (argentine), lapin au vin blanc ou coq au vin maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Alma Das Donas Adega

Au nez le vin rouge du Domaine Alma Das Donas Adega révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Alma Das Donas Adega est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Alma Das Donas Adega

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Alma Das Donas Adega

  • Mencia
  • Grenache

Découvrez le cépage: Mencia

Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.

Les grands vins rosés du Domaine Alma Das Donas Adega

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Alma Das Donas Adega

Les vins rosé du Domaine Alma Das Donas Adega s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou poisson gras comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, rôti de veau grand-mère madou ou saumon poché au lait de coco au curry.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Alma Das Donas Adega

  • Mencia

Le mot du vin: Finesse

Qualité d'un vin délicat et élégant.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alma Das Donas Adega

Une route des vins de prévue dans la région de Ribeira Sacra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alma Das Donas Adega.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Alma Das Donas Adega et des vins de la région

Un rouge suave pour commencer l’année

Envínate, Albahra 2018, Vinos Mediterráneos21,75$ – Code SAQ : 13566732 – 13,5% – <1,2 g/L  L’Espagne ne rivalise pas encore avec la France ni l’Italie en termes d’appellations prestigieuses et de domaines d’envergure. Par contre, le premier vignoble mondial – en superficie cultivée – compte un nombre impressionnant de petites exploitations viticoles, qui se multiplient d’année en année, dans l’ensemble du pays.   Les vignerons se ...

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Les accords mets & vins autour du calamar et de l’encornet

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Le mot du vin: Finesse

Qualité d'un vin délicat et élégant.

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