Domaine Etko - Olympus WineriesKtima Haggipavlu Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Ktima Haggipavlu Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ktima Haggipavlu Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Ktima Haggipavlu Cabernet Sauvignon
Le Ktima Haggipavlu Cabernet Sauvignon du Domaine Etko - Olympus Wineries s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, ojja tunisienne d'imène ou lentilles à la colombienne.
Détails et informations techniques sur le Ktima Haggipavlu Cabernet Sauvignon du Domaine Etko - Olympus Wineries
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ktima Haggipavlu Cabernet Sauvignon du Domaine Etko - Olympus Wineries sont 2017, 2015, 0, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Etko - Olympus Wineries
Le Domaine Etko - Olympus Wineries fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemesos
Plus grande région viticole de Chypre sur les versants sud du Troodos autour de Limassol (« Krasochoria »). Cépages autochtones signatures. Mavro en rouge léger et accessible aux notes signature de cerise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins souples. Xynisteri en blanc star : sec et minéral (agrumes, pomme verte, herbes, touche saline), bouche tendue et désaltérante.
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...Le mot du vin: Fermentation alcoolique
Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.
