Le Domaine Evan Evans Wines d'Eden Valley d'Australie du Sud

Domaine Evan Evans Wines
Le domaine propose 2 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Eden Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Evan Evans Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Eden Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Découvrez le cépage: Christmas rose

Raisin de table aux grappes longues et baies rose-rouge à peau fine et chair croquante, au goût sucré agréable. Tardif (récolte d'automne/début d'hiver, d'où le nom). Très rarement vinifié. Cultivé principalement en Californie et au Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant rose-rouge, sa belle conservation et sa disponibilité tardive sur les étals. Cépage noir américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.

Actualités du Domaine Evan Evans Wines et des vins de la région

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«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

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Le mot du vin: Cornalin 

Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.

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