Le Domaine Max & Me d'Eden Valley d'Australie du Sud

Domaine Max & Me
Le domaine propose 5 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Eden Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Max & Me fait parti des domaines à suivre à Eden Valley. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Eden Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Max & Me

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Max & Me à Eden Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Max & Me. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Max & Me avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Max & Me

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Max & Me

Les vins rouge du Domaine Max & Me s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Max & Me

Au nez le vin rouge du Domaine Max & Me révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Max & Me est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Max & Me

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Max & Me

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole d'Eden Valley

La région viticole d'Eden Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Henschke et le Domaine Henschke y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eden Valley sont les Riesling, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Eden Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, caoutchouc ou nectarine et parfois aussi des arômes de peau de citron, marmelade ou melon d'eau.

En bouche d'Eden Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 162 domaines et châteaux dans la région d'Eden Valley, produisant 478 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Eden Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Max & Me

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Max & Me

Les vins blanc du Domaine Max & Me s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, paella valencienne ou filets de dinde à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Max & Me

Au nez le vin blanc du Domaine Max & Me révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Max & Me est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Max & Me

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Max & Me

  • Riesling

Découvrez le cépage: Gravesina

On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Max & Me

Une route des vins de prévue dans la région d'Eden Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Max & Me.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Max & Me et des vins de la région

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Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.

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