Le Domaine Exem à Bordeaux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Exem

Les vins rouge du Domaine Exem s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", magrets de canard aux fruits rouges ou garbure au confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Exem

Au nez le vin rouge du Domaine Exem révèle souvent des types d'arômes de fer, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Exem est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Exem

• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 2011avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 2013avec une note moyenne de 3.40/5
• 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Exem

Les vins blanc du Domaine Exem s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, quiche aux épinards et au chèvre ou samoussas au poulet au curry.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Exem

Au nez le vin blanc du Domaine Exem révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Exem

• 2014avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.40/5