
Domaine Fabrizi FamilyFalerio Pecorino
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Falerio Pecorino du Domaine Fabrizi Family est dans le top 20 des vins de Rosso Piceno.
Structure gustative du Falerio Pecorino du Domaine Fabrizi Family
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falerio Pecorino de Domaine Fabrizi Family de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Falerio Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falerio Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Falerio Pecorino
Le Falerio Pecorino du Domaine Fabrizi Family s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, quiche au jambon et au comté ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).
Détails et informations techniques sur le Falerio Pecorino du Domaine Fabrizi Family
Découvrez le cépage: Brachet
Le Brachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Brachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Fabrizi Family
Le Domaine Fabrizi Family fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rosso Piceno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Piceno
La région viticole du Rosso Piceno se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Caniette et le Domaine Le Canà y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Piceno sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Piceno révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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