Domaine Familia DeicasBotrytis Noble Cosecha Tardia
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Gros Manseng, le Tannat et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du boeuf.
Le Botrytis Noble Cosecha Tardia du Domaine Familia Deicas est dans le top 10 des vins de Juanico.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Botrytis Noble Cosecha Tardia du Domaine Familia Deicas de la région de Canelones révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Botrytis Noble Cosecha Tardia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Botrytis Noble Cosecha Tardia
Les accords mets et vins originaux avec le Botrytis Noble Cosecha Tardia
Le Botrytis Noble Cosecha Tardia du Domaine Familia Deicas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, cuissot de sanglier, chevreuil ou biche ou lasagnes au saumon et aux épinards.
Détails et informations techniques sur le Botrytis Noble Cosecha Tardia du Domaine Familia Deicas
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Botrytis Noble Cosecha Tardia du Domaine Familia Deicas sont 2015, 2017, 2009, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Familia Deicas
Le Domaine Familia Deicas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Juanico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juanico
La région viticole du Juanico se situe dans la région en Canelones en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Familia Deicas et le Domaine Familia Deicas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juanico sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juanico révèle souvent des types d'arômes de vanille, café ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, crème ou tropical.
La région viticole de Canelones
Le département administratif de Canelones, au nord-est de la capitale Uruguayenne de Montevideo, abrite la majorité des vignobles uruguayens et produit environ 60 % de l'ensemble des vins du pays. Il se situe au sud du petit pays d'Amérique du Sud, où la majorité des vignes sont plantées, à l'intérieur des terres par rapport à la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique et à l'estuaire du Rio de la Plata. La région elle-même couvre un large arc d'environ 50 km de profondeur, tracé dans le sens des aiguilles d'une montre depuis la périphérie nord-ouest de Montevideo jusqu'au littoral à l'est de la capitale. La capitale administrative éponyme de la région se trouve à 50 km (31 miles) au nord de Montevideo.
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Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
